פתח תקווה הוקמה כמושבה חקלאית, והשוק הקטן שפעל לצידה, הפגיש את תוצרת המשקים החקלאיים עם זו של ערביי הסביבה. עם השנים, גדלה המושבה הקטנה לעיר הרביעית בגודלה בארץ (תודו שהופתעתם) ולצומת מסחרית חשובה. שוק פתח תקווה הנפלא שהתפתח עם השנים, משלב עסקים משפחתיים ותיקים, חלקם למעלה מ 70 שנה, לצד יוזמות קולינריות חדשות ומרתקות. השילוב הזה מזמין מפגשים בין אוכלוסיות מגוונות ומספק חוויה אותנטית, מזמינה וטעימה.
סיור קולינרי בשוק פתח תקווה
במהלך סיור בשוק נכיר מקרוב את האווירה המשפחתית שמורגשת בכל פינה, כמו גם ההשפעה של מטבחי העדות השונות. בעלי הבסטות והמסעדות יקבלו את פנינו בחמימות ויספרו סיפורים פיקנטיים על המזון, התרבות והשינויים שעבר השוק מאז ימיה הראשונים של אם המושבות.
בין סיפור לסיפור נעצור בדוכנים מובחרים בהם נטעם בין היתר מאפים מעדות שונות, מאכלים עיראקים משגעים, ירקות לא שגרתיים וקינוחים מתוקים.
איזו מסעדה מציפה בריחה את השוק כולו?
לאיזו עדה המאפים הכי שווים?
בכמה מסעדות נוכל לפגוש את הדור השלישי והרביעי?
מה ההבדל בין סיג׳ק ופאצ׳ה, ומה מבדיל בין בהרט לקובה לבהרט של הטבית?
ואחרי כל האוכל המדהים, איזה קינוחים שווים מציע השוק (לא לדאוג, יש לנו קיבה נפרדת) ?
כל זאת ועוד הפתעות בסיור קולינרי בשוק הכי טוב שלא ידעתם על קיומו! .
הצטרפו אלינו למסע בעקבות הנוצה הירוקה
אז איך ממשיכים מכאן?
או משאירים פרטים ונחזור בהקדם לתאום ציפיות ותכנון האירוע.
יש שאלות? מוזמנים להשאיר פרטים ונחזור בהקדם.
חפשו אותנו ברשתות החברתיות לתמונות, חוויות ומבצעים
שוק פתח תקווה – חוויה קולינרית אותנטית בלב העיר
שוק פתח תקווה הוא אחד השווקים הגדולים והוותיקים בארץ, ומהווה מוסד ומוקד מסחר חשוב בעיר מאז שנות ה-20 של המאה ה-20. השוק ממוקם במרכז העיר פתח תקווה ומדיף ניחוחות תוססים של אווירה מזרח תיכונית אותנטית.
בין הדוכנים הצבעוניים של השוק תוכלו למצוא מוצרי מזון מכל הסוגים – פירות וירקות טריים, עשבי תיבול ותבלינים, מגוון גבינות, דגים, בשרים, ומוצרים אתניים מיוחדים. בנוסף ישנם דוכנים עם מוצרי מזון מוכנים ממטבחים שונים אותם ניתן לטעום במקום.
סיור קולינרי מודרך בשוק פתח תקווה הוא חוויה ייחודית להכרות מעמיקה עם התרבות והמסורת של המזרח התיכון. במהלך הסיור תוכלו לטעום ממיטב המאכלים המסורתיים ולשמוע סיפורים מפי הסוחרים הוותיקים. הסיור חושף את הצבעים, הטעמים והריחות האותנטיים של השוק המסורתי.
המדריכים המקצועיים של קופרפן יעבירו אתכם בין דוכני השוק ויספרו על ההיסטוריה המרתקת של המקום וחשיבותו לאוכלוסייה המקומית לאורך השנים.
אם אתם רוצים לחוות סיור קולינרי אותנטי ומהנה, השוק של פתח תקווה הוא הכתובת המושלמת בשבילכם.
סיור זה מתבלט בקטגוריית סיורים קולינריים כיוון שבניגוד לסיורים בשווקים של ת"א, שוק זה לא איבד מהאותנטיות שלו לאורך השנים.