fbpx

סיור טעימות בשוק הפשפשים

מפשפשים בטעמים

אם נהיה אמיתיים, שוק הפשפשים הוא לא באמת שוק אוכל!
מתחם השוק, נמצא בין העיר העתיקה ממערב לאיזור הפרדסים המפורסמים של יפו ממזרח ומסמל אולי יותר מכל את תהליך היציאה מחומות העיר העתיקה וההתפשטות העיר מערבה. עם השנים החלו להתיישב באיזור מהגרים יהודים מכל רחבי העולם ולפתוח מסעדות אותנטיות של מאכלים מבית אמא.
במקביל, הפך האיזור לשוק פופולארי לעתיקות ומוצרי יד שניה. ככל שהשוק הלך והתפתח, כך גדל גם הפוטנציאל הכלכלי של האיזור. בשנת 2001 פתחה עיריית ת”א בפרוייקט שיפוץ השוק, דאגה לאיזור מוצל לרוכלים, פתחה מרכז תרבות למופעים ותערוכות וכמו כן גלריות וסטודיו לאמנים. השיפוץ הנ”ל הביא עלייה גדולה במספר המבקרים, עניין שמטבעו הביא למותגי מזון ידועים לקחת חלק בחגיגה ולפתוח מגוון רחב של מסעדות חדשות ומסעירות
השילוב בין העתיק למודרני, בשילוב מגוון רחב של עסקי מזון משלל עדות ותרבויות, הפך את סיור הטעימות בשוק הפשפשים לאחד הסיורים השיקים ביותר שיש לתל אביב להציע!

סיור טעימות בשוק הפשפשים

במהלך סיור קולינרי בשוק, נשמע סיפורים מרתקים אודות ההיסטוריה של העיר יפו והתפתחותו של השוק.
נטייל בין חנויות הוינטג’ האהובות, נפשפש בין טעמים חדשים לישנים, בין האותנטי למסחרי, בין הישראלי לערבי.
בין סיפור לסיפור נבקר בבתי העסק השונים, נטעם מגוון קולינרי מפתיע ונשמע מפי בעלי העסקים על האהבה הגדולה למטבח ועל הסיפורים המרגשים שהביאו אותם להציע את מרכולתם דווקא בשוק הפשפשים.


מה הקשר בין החלילן מהמלין לאיזור הבלקן?

איזה מותג מפורסם ממחנה יהודה, עשה את דרכו ליפו?

כיצד חלפן כספים מבוקש הפך לדוקטור מפורסם?

היתכן שלמאפייה המפורסמת במדינה יש עבר יהודי?

והאם האזכור הראשון בהיסטוריה לחומוס נמצא דווקא בתנך?


כל זאת ועוד בסיור טעימות בשוק הפשפשים, משביע בטירוףאבל משאיר טעם של עוד.

הצטרפו אלינו למסע בעקבות הנוצה הירוקה

אז איך ממשיכים מכאן?

או משאירים פרטים ונחזור בהקדם לתאום ציפיות ותכנון האירוע.

יש שאלות? מוזמנים להשאיר פרטים ואחזור בהקדם.

-

-

חפשו אותי ברשתות החברתיות לתמונות, חוויות ומבצעים 

 

 

שוק הפשפשים יפו – חוויה קולינרית באווירה מזרח תיכונית

שוק הפשפשים ביפו הוא שוק באווירה מזרח תיכונית אותנטית הממוקם ממש מחוץ לגבולות העיר העתיקה של יפו. השוק פועל בכל שעות היום אך הכיף הגדול מתחיל בעיקר בשעות הערב והלילה, והאווירה בו תוססת ומיוחדת.
בשוק הפשפשים תמצאו דוכני אוכל רבים המוכרים מזון רחוב אותנטי כמו פלאפל, שווארמה, חומוס ועוד. בנוסף יש דוכנים עם קינוחים מזרחיים, פירות ושקשוקה. הטעמים והריחות יוצרים אווירה ייחודית.
סיור קולינרי מודרך בשוק הפשפשים מאפשר לחוות מקרוב את האווירה המיוחדת של השוק בשעות הבוקר כמו גם בשעות הערב והלילה. תוך כדי טעימות מהמאכלים האותנטיים, המדריך יספר על ההיסטוריה של השוק והקהילה המקומית. זו חוויה ייחודית לכל חובבי המזרח התיכון.
|סיור מומלץ במיוחד בלילות חמים, כשהשוק מלא מבקרים הנהנים מהאווירה המיוחדת. אל תחמיצו את החוויה!

ניתן לשלב את הסיור כחלק תכנון ימי כיף וגיבוש לעובדים באיזור המרכז.

אולי יעניין אותך סיורים מודרכים נוספים באיזור:

חיפה של מטה – סיור בעיר התחתית חיפה

חיפה של מטה – סיור בעיר התחתית חיפה

החל מהמאה הראשונה לספירה, ימי ממלכת החשמונאים, כבש אלכסנדר ינאי את חיפה ומאז התקיים רצף של 1,000 שנים של יישוב יהודי בעיר.במאה ה-11 כבשו הצלבנים את העיר ונקטו ביד קשה בכל התושבים שסירבו להתנצר. בערים חיפה וירושלים הגדילו הצלבנים לעשות וטבחו בכל תושבי העיר היהודים.במהלך המאות ה-16-18 חיפה היתה כפר...

קראו עוד
אימפריית התפוזים – שביל הראשונים כפר סבא

אימפריית התפוזים – שביל הראשונים כפר סבא

   הסיפור של כפר סבא מתחיל באם המושבות פתח תקווה. ככל שהמושבה הקטנה התפתחה, היה צורך להתרחב ולבנות מושבה חדשה לדור השני של המייסדים.עם השנים התפתחה המושבה הקטנה והפכה למפלצת תעשייתית של גידול תפוזים שיועדו לא רק לקהל המקומי אלא גם יוצאו באוניות לאירופה.העירייה השקיעה רבות בשנים האחרונות ביצירת...

קראו עוד
מהפכה בשכונה – סיור בנווה צדק

מהפכה בשכונה – סיור בנווה צדק

נווה צדק מוכרת כשכונה היהודית הראשונה מחוץ לחומות יפו, וכעריסת החזון שהצמיח את תל אביב, העיר העברית הראשונה. בסיור ייחודי, נחשוף שלב אחרי שלב את התפתחות היישוב היהודי הגדול בארץ, החל מראשיתו בסוף המאה ה-19 ועד היום. דרך המהפכות והשינויים הטכנולוגים שליוו את התקופה נוכל להביט בתל אביב המודרנית...

קראו עוד
הטיילת החדשה של תל אביב

הטיילת החדשה של תל אביב

חוף פראי, שמורת טבע עירונית וחלק משביל ישראל - מקטע הטיילת החדש המחבר בין הרצליה לנמל תל אביב הוא שביל הליכה קסום ויפה. חלק זה של הטיילת החופית השלים חיבור רצוף של כל חופי ויצר מסלול טיול חדש בתל אביב, כ- 14 ק״מ מבת ים ועד הרצליה. לאחרונה נפתח בו גם פארק חדש שמזמין אותנו לחוויית טבע מיוחדת במינה,...

קראו עוד