בתחילת שנות ה-80 החלו יהודים לצאת מחומות העיר ועם הקמתה של תל אביב ואיכלוסה המהיר, היה צורך בשוק מקומי ועשיר לדיירים החדשים.
השוק, שהחל את דרכו מדוכני ירקות ומוצרים בסיסיים לצורך הבישולים של יום שישי, הפך אט אט לשוק הגדול והאיכותי ביותר בעיר המתפתחת.
השוק אמנם שומר על אופיו וצביונו אך לא נשאר אדיש לשינויים בביקוש והחל להפתח לטרנדים החדשים ולרצונות הקהל.
כיום השוק עמוס במסעדות ודוכני מזון משובחים משלל העדות והג’אנרים הקולינרים – פסיפס של טעמים ששווה לנשנש.
סיור טעימות בתל אביב
בסיור טעימות בתל אביב, בשוק הכרמל ובכרם התימנים, נשמע סיפורים מרתקים אודות התפתחות השוק, נגלה את הטעמים הסודיים, את הריחות המדהימים ואת הצבעים הבוהקים שרק בשוק הכרמל אפשר למצוא.
על הדרך נגלה מדוע כל עדה בכור ההיתוך שלנו כל כך קנאית לבישולים המסורתיים שלה ואחרי הטעימות נחליט למי יש את האוכל הכי טעים.
עזבו שטויות, בסופו של דבר נאכל הרבה ובעיקר נעשה שמח!
מה הקשר בין המהפכה הבולשביקית להקמת השוק?
מה גרם לדור השלישי והמשכיל להמשיך את המסורת המשפחתית בדוכני השוק?
האם חצ’אפורי הוא הבורקס הגיאורגי?
איך השפיעו הבריטים על הקולינריה המקומית?
והאם למאיר דיזינגוף יש חשבון פתוח עם בעלי הדוכנים ?
כל זאת ועוד בסיור טעימות בתל אביב, משביע בטירוף, אבל משאיר טעם של עוד.
הצטרפו אלי למסע בעקבות הנוצה הירוקה
אז איך ממשיכים מכאן?
או משאירים פרטים ונחזור בהקדם לתאום ציפיות ותכנון האירוע.
יש שאלות? מוזמנים להשאיר פרטים ואחזור בהקדם.
חפשו אותי ברשתות החברתיות לתמונות, חוויות ומבצעים
אולי יעניין אותך גם:
ימי גיבוש בשילוב טיולים מודרכים
פרטי התקשרות לשליחת הודעה מהירה טיולים מודרכים - משכילים ונהנים בכל הארץ! התכוננו לגלות את הפנינים הנסתרות של המרחבים האורבנים שיש למדינתנו להציע עם יום כיף הכולל טיול מודרך שייקח אתכם למסע של גילוי ופאן.הצטרפו אלינו כשאנו חוקרים את המראות, הצלילים והטעמים של העיר, עם מדריכים מקצועיים ומרתקים...
ימי גיבוש בשילוב סדנאות לגיבוש
פרטי התקשרות לשליחת הודעה מהירה סדנאות גיבוש - פעילות מהנה ליום גיבוש! תמיד כיף ללמוד דברים חדשים, להרחיב אופקים ולהתנסות בחוויות חדשות. יום כיף בשילוב סדנאות גיבוש מגוונות הוא ההזדמנות המושלמת לשלב למידה וחוויה בסביבה נוחה ומהנה, עם חברי הצוות האהובים. סדנאות בתחומים שונים ומגוונים מביאה לעיתים...
ימי גיבוש בשילוב רכיבת שטח
פרטי התקשרות לשליחת הודעה מהירה טיול רייזרים - פעילות רכיבת שטח ליום גיבוש! האם אתם מוכנים לצאת להרפתקת השטח האולטימטיבית? הצטרפו אלינו ליום גיבוש, בו נצא לשבילים ליום מרגש של רכיבת שטח.בין אם מדובר בטיול רייזרים, ג’יפים או טרקטורונים, ביום גיבוש המשלב רכיבת שטח תהיה לכם הזדמנות לפרוץ את הגבולות...
ימי גיבוש בשילוב המירוץ למיליון
פרטי התקשרות לשליחת הודעה מהירה המירוץ למיליון - פעילות מושלמת ליום גיבוש! התכוננו לחוויה בלתי נשכחת! יום גיבוש המירוץ למיליון הינו יום בו האטרקציה המרכזית כוללת מירוץ משימתי, המהווה את ההזדמנות המושלמת לקרב בין החברים ולחזק את קשרי הצוות. כי אין באמת דרך טובה יותר לעשות את זה מאשר עם פעילות...